Una de las principales empresas agropecuarias del norte del país desembolsó casi US$ 23 millones por un nuevo campo y sigue expandiendo su negocio de carne premium

La empresa agrícola ganadera Juramento, una de las principales del rubro en el NOA y que está ligada a la familia Brito, anunció la adquisición de Estancia Lote 5, un establecimiento de 10.800 hectáreas ubicado en el departamento de Anta, provincia de Salta, por un total de US$ 22,8 millones.Además, con la compra incorporó un rodeo de 4.000 cabezas Brangus colorado. Desde le firma explicaron que el establecimiento estará destinado a la cría y recría, y se estima que, una vez llevado a su máximo potencial, aportará alrededor de 5.000 terneros por año al sistema integrado de Juramento. Estos terneros luego serán recriados, terminados a grano, procesados y comercializados a través de las marcas Cabaña Juramento y Bermejo, tanto en el mercado local como internacional, agregó la compañía en un comunicado.“Esta es una zona que conocemos muy bien. Creemos que este tipo de campos pueden más que duplicar su producción actual de carne por hectárea si aplicamos mayor intensificación y tecnología. El producto que buscamos lograr en este campo son terneros que, por su excelente genética, son ideales para poder crecer en el primer eslabón de nuestro modelo integrado de producción de carne premium”, señaló Rafael Aguilar, CEO de Juramento.En este sentido, la comunicación de Juramento especificó que Estancia Lote 5 es un campo de cría y recría con muy buenas condiciones agroecológicas para el desarrollo de la actividad ganadera y cuenta con una infraestructura que permite avanzar sobre un plan de intensificación productiva. "El proyecto contempla incrementar la carga animal por hectárea e intensificar el manejo de los potreros mediante sistemas de pastoreo rotativo, acompañado por inversiones en pasturas y plantación de algarrobos, con el objetivo de desarrollar un sistema de producción silvopastoril", agregaron.Por las características de la región, Juramento proyecta combinar franjas de Gatton Panic, una pastura de alta productividad adaptada a las condiciones de la zona, con líneas de algarrobo, un árbol nativo del norte argentino. La compañía considera que este esquema permitirá incrementar la producción de carne por hectárea, aportar mayor estabilidad frente a eventos climáticos y construir un sistema productivo sustentable en el largo plazo.La intensificación del sistema productivo también demandará mayor mano de obra y capacitación, acompañando la incorporación de nuevas prácticas de manejo y una gestión más precisa de las rotaciones y de la carga animal.“Esta adquisición es financiada con un aporte irrevocable de capital de nuestros actuales accionistas controlantes. Nuestra intención en el futuro es hacer una emisión de capital en la Bolsa local e incorporar nuevos accionistas a nuestro negocio. Tenemos muchos proyectos en cartera enfocados en crecimiento, eficiencia y sustentabilidad que necesitan financiamiento y creemos que Inversora Juramento puede ser un activo realmente atractivo para la cartera diversificada de cualquier inversor”, agregó Aguilar.Por último, desde Juramento afirmaron que "la incorporación de Estancia Lote 5 se enmarca en un plan de crecimiento de la compañía, orientado a aumentar su capacidad productiva, mejorar la eficiencia y fortalecer la integración punta a punta de su negocio". En este sentido durante 2026 la empresa culminó un proyecto de US$ 20 millones para modernizar su planta industrial en Salta. "Estas inversiones permitieron ganar nuevos mercados de exportación, como Estados Unidos, China y productos Kosher, y comenzar un plan de expansión de sus sucursales de venta al público en el mercado local bajo las marcas Cabaña Juramento y Bermejo", concluyó el comunicado.