Perros que detectan defectos en los vinos recorren las bodegas de Mendoza

Perros que detectan defectos en los vinos recorren las bodegas de Mendoza

Integran el programa Natinga, que tiene animales entrenados para percibir compuestos que afectan el aroma; es un sistema pionero que busca elevar los estándares de calidad y prevenir pérdidas en la industria

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