Há 15 edições, o especial de gastronomia da Folha premia restaurantes que se destacam na capital paulista. Sejam novas ou tradicionais, O Melhor de São Paulo mapeia as melhores casas sob o olhar crítico de um júri especializado. Desde 2009, a premiação ajuda a contar movimentos da gastronomia da cidade —com pausa entre 2020 e 2022 em razão da pandemia. Na categoria principal, já receberam o título de melhor restaurante D.O.M., Fasano, Maní, Tuju e Nelita. A seguir, veja o histórico de vencedores d’O Melhor de São Paulo Gastronomia em diferentes especialidades.
Conhe�a os melhores restaurantes de S�o Paulo j� eleitos pelo j�ri da Folha
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