São Paulo Antes mesmo da abertura dos portões, o público já formava filas para entrar no Folha Gourmet Festival neste domingo (15). O sol atraiu quem estava no parque Villa-Lobos para os segundo fim de semana do festival de gastronomia da Folha. Nas primeiras horas do evento, mais de 1.500 pessoas já passeavam pela alameda gastronômica, espaço onde ficam os restaurantes. Parte do público se concentrava no bar central, no wine e no beer-garden, comprando bebidas para se refrescar. "A gente veio neste final de semana por conta do sol. O que mais se destacou aqui pra mim foram as massas, a gente pegou o rigatoni do Plin. De bebida, eu peguei um vinho rosé espanhol porque hoje o calor está contribuindo", disse a professora Maria Ângela Nunes, 61. Acompanhada do marido e dos filhos, a administradora Carla Poletti, 46, provou as cervejas do evento. "Eu acabei de chegar e achei que tem vários restaurantes conhecidos. Pegamos kraft beer, IPA e pilsen por conta do calor. Também experimentamos um pastrami. Na saída, com certeza vamos levar algo para a casa." Público aproveita sol em último dia de Folha Gourmet Festival - Bruno Santos/Folhapress Abrigados no wine-garden, o administrador José Renato Pedro, 48, e o empreendedor Luiz Felipe González, 56, guardam lugar enquanto as suas mulheres buscam a próxima rodada de refeições. Não pretendem ir embora sem provar a maior parte dos pratos que o festival tem a oferecer. "Eu sou comlombiano, então adorei o bao de polvo", diz González, que pegou o prato no restaurante latino Brisa do Barú. "Como estamos em quatro, a garrafa de vinho faz sentido. E uma água para o calor", González. "Está bem quente, mas a estrutura que montaram, com tudo coberto, está bem legal, até para a questão da chuva. Diferente de alguns shows e festivais a que a gente já foi", afirmou José Renato. A professora Adelaine Camilo, 36, afirmou que a seleção de restaurantes do evento impressionou. "A curadoria dos restaurantes foi o que se destacou pra mim. Conseguiram trazer casas que geralmente não estão nos festivais. Os mais renomados da cidade estão aqui e acho que vale a pena para conhecer", disse. O menu vai de receitas clássicas do chef Alex Atala, como o filé com aligot e a isca de pirarucu, a preparos criativos, como a pipoca de pão de queijo do mineiro Lena, restaurante do chef Mário Santiago, e o pato com molho de refrigerante de laranja do italiano Plin, comandado por Giovanni Renê. Último dia de Folha Gourmet Festival - Bruno Santos/Folhapress O festival conta com áreas cobertas para proteger os visitantes do sol. A alameda gastronômica têm cobertura integral. O mesmo vale para o palco de shows, o bar central, a área de churrasco, o beer-garden e o wine-garden. Já as mesas destinadas ao público que deseja fazer as refeições contam com cobertura parcial. A curadoria assinada pelo Blue Note garante música ao vivo durante todo o dia. O destaque do domingo é o cantor Wilson Simoninha, que homenageia a obra do pai, Wilson Simonal, um dos grandes nomes da música brasileira. Devem figurar no repertório as composições "Sá Marina" e "Tributo a Martin Luther King". Além destas, Simoninha toca faixas autorais, como "Mais Um Lamento" e "Aquele Gol". Antes de Simoninha, o festival tem outras apresentações musicais. Às 15h30, a banda oficial do Blue Note São Paulo sobe ao palco com faixas de jazz, R&B e soul music. Às 17h30, é a vez da DJ Ju Mineira. A artista toca afro-brasilidades, integrando ritmos como jazz, funk, groove e soul. Ainda dá tempo de garantir ingressos à venda no Sympla ou na bilhteria física do espaço. Os bilhetes custam R$ 50, na modalidade inteira, e R$ 25, meia-entrada. Crianças de até dez anos têm direito a entrada gratuita, basta retirar os tíquetes no mesmo site. Quem comprar agora leva dois ingressos pelo preço de um e recebe três meses de assinatura gratuita da Folha, com acesso ao Clube Folha Gourmet. Um dos benefícios do clube é pedir um prato e ganhar outro em mais de 300 restaurantes. A curadoria foi feita por Marília Miragaia, editora do Guia Folha + Comida, com apoio da produtora de conteúdo Andrea Schwarz, responsável pela feira de produtores. Folha Gourmet Festival Pq. Villa-Lobos - av. Professor Fonseca Rodrigues, 2.001, Alto de Pinheiros, região oeste. Dom. (15), das 12h às 20h. Ingr.: a partir de R$ 50 (inteira) em Sympla. Crianças de até dez anos não pagam. @folhagourmetfestival
Com sol, p�blico aproveita cervejas e vinhos no �ltimo dia do festival da Folha
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